Dr. Hinkel Muller Thurgau is een halfdroge witte wijn. Iets of wat bloemig, fruitig en gemakkelijk te drinken.

Kenmerken van de Dr. Hinkel Muller Thurgau :

Land: Duitsland.
Streek: Rheinhessen.
Druif: Muller Thurgau.
Kleur: Groen gele kleur.
Geur: Granny Smith appel, kruisbes, peren en iets mineraal.
Smaak: Mooie halfdroge fruitige frisse witte wijn
Inhoud: Fles 1 liter.

Serveertip:

Serveeradvies: Als aperitief, Hors d’Oeuvre’s, heerlijk bij asperges, diverse voorgerechten, vis en gevogelte.
Serveertemperatuur: 10-12°C.

Dr. Hinkel Regent QbA Rheinhessen, Weingut Dr. Hinkel.

Müller-Thurgau:

Müller-Thurgau is een witte druivensoort. In 1882 is deze cultivar ontwikkeld door de wetenschapper Hermann Müller uit het Zwitserse kanton Thurgau. Na gen-onderzoek rond het jaar 2000 is vastgesteld dat het hier een kruising betreft tussen de Riesling Weiss en Madeleine Royale, een zaailing van de Chasselas.

Met een wereldwijde aanplant van meer dan 40.000 ha is het een zeer succesvol gekweekte druif. Het is een druivensoort die relatief weinig eisen stelt aan bodem en weersgesteldheid.

Wijn van deze druif heeft milde zuren, is fruitig en kan het beste jong gedronken worden. (Bron Wikipedia)

Rheinhessen:

Duizend glooiende heuvels en druivenstokken zo ver het oog reikt. Dat is Rheinhessen, het grootste wijngebied van Duitsland. De aanplant beslaat 26.000 hectare wijngaarden tussen Alzey, Worms, Mainz en Bingen en wordt in het noorden en oosten omsloten door de grote boog van de Rijn. Geen wonder dat bijna ieder dorp in Rheinhessen, van Rheinterrasse via de Wonnegau tot in het Alzeyer Hügelland, op een lange wijnbouwtraditie kan bogen.

Kijk ook eens bij onze wijnhuizen, Dr. Hinkel.