Beschrijving

Adega de Vila Real Tinto is een frisse maar stevige rode wijn, vol van smaak, rijp rood fruit en specerijen.

Kenmerken van Adega de Vila Real Tinto:

Land van herkomst: Portugal.
Streek: Douro DOC.
Druivensoorten: Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional.
Kleur: Robijnrode kleur.
Geur: Aroma’s van rijp rood fruit en specerijen.
Smaak: Een frisse maar stevige wijn, vol van smaak en een goede zuurbalans. Een wijn voor alle dag en in het bijzonder lekker bij de zuiderse keuken.

Serveertip:

Lekker als: aperitief, bij vleesgerechten, salades, pizza, pasta. tapas en bij een kaasplateau.
Serveertemperatuur: 15-17°C

Bijzonderheden:

Adega Vila Real werd opgericht in 1955. De wijngaarden worden bewerkt met respect voor de principes van duurzame landbouw en de wijn wordt gemaakt volgens de traditionele methodes met zo weinig mogelijk mechanisatie. De visie van Adega Vila Real is : “Onze wijnen zijn een weerspiegeling van de passie waarmee wij onze wijngaarden in de Douro-vallei koesteren.”

Commended Int. Wine Challenge 2017

Tinta Roriz:

Dit is één van de zeldzame druivensoorten die zowel in Portugal als aan de Spaanse grens wordt gewaardeerd.

Het is ook één van de druiven die wordt gebruikt voor Port.

Tinta Roriz is de naam die de Portugezen in de Dão en Douro aan de Tempranillo hebben gegeven. En de Tempranillo is weer de belangrijkse blauwe druif van Spanje. Hij geeft dieprode wijnen, met weinig alcohol, een fruitige geur van bosvruchten als bramen, aardbei, bosbessen en zwarte kers. Het zijn over het algemeen weelderige, soepele wijnen die lang bewaard kunnen worden zonder kleur te verliezen

Meer en meer vindt men deze druif nu ook in Dão, Tejo (Ribatejo) en Lisboa regio’s

Tinta Roriz wordt wel nog al eens geblend met Touriga Nacional en Touriga Franca, ook met Trincadeira en Alicante Bouschet in de Alentejo

De wijnstokken zijn zeer krachtig en productief en passen zich goed aan verschillende klimaten en bodems, hoewel het de voorkeur geeft aan een heet en droog klimaat op zand- of klei-kalkgrond.

 

©Wijnimportjanssen.nl