Marcel Martin Cabernet Sauvignon 2019

Marcel Martin Cabernet Sauvignon 2019

5.95

Marcel Martin Cabernet Sauvignon is een zachte, sappig rode wijn, goed in balans en een fruitige, subtiel pittige afdronk.

Artikelnummer: 01.16.003 Categorie: Tag:
Product ID: 1598

Beschrijving

Marcel Martin Cabernet Sauvignon is een zachte, sappig rode wijn, goed in balans en een fruitige, subtiel pittige afdronk.

Kenmerken van Marcel Martin Cabernet Sauvignon, IGP Pays d’Oc:

Land van herkomst: Frankrijk.
Streek: Languedoc-Roussillon.
Druivenras: Cabernet Sauvignon.
Kleur: Robijnrood.
Geur:
Kruidige en kersenachtige aroma’s.
Smaak: 
Zacht, sappig en goed in balans. Met een fruitige, subtiel pittige afdronk.

Serveertip:

Lekker bij: diverse vleesgerechten of Hollandse kaas.
Serveertemperatuur: 16-18°C

Bekijk ook eens onze Marcel Martin Rosé.

Cabernet Sauvignon:

Cabernet Sauvignon is een blauwe druivenras dat wordt gebruikt voor wijnproductie. DNA onderzoek uitgevoerd in Californië in 1997 bevestigde dat Cabernet Sauvignon ontstaan is door een genetische kruising van de Cabernet Franc en Sauvignon Blanc.

Cabernet Sauvignon is meestal lang houdbaar, de druif bevat tannines en rijpt veelal in eiken vaten. Dankzij moderne technieken zijn eveneens jonge wijnen al snel drinkbaar.

De Cabernet Sauvignon is een populaire druif en geeft een volle smaak en een donkere kleur. Het is de meest gebruikte druif ter wereld voor rode wijn. De wijn van deze druif is complexer en minder toegankelijk dan die van de Merlot. Het rijpingsproces is zeer belangrijk.

De oorsprong van de dit ras ligt in de Médoc, in de Franse Bordeaux-streek. Maar tegenwoordig wordt de Cabernet Sauvignon op veel meer plaatsen verbouwd, bijvoorbeeld in de Côtes de Gascogne.  Ook buiten Frankrijk zoals in Midden-Europa, Californië, Australië, Zuid-Afrika en Chili.

De wijn van deze druif wordt vaak gemengd met andere soorten, zoals de Merlot en de Cabernet Franc, naar het voorbeeld van de Médoc-wijnen. (Bron Wikipedia)

© Wijnimportjanssen.nl

Extra informatie

Druivenras

Jaargang

Kleur

Land

Menu