Beschrijving

Bricco Rosso Langhe Pinot Nero heeft een zachte aanzet, droog, klein rood fruit, lekkere ronde afdronk.

Kenmerken van Bricco Rosso Langhe Pinot Nero:

Land van herkomst: Italië
Streek: Piëmonte.
Druif: Pinot Nero.
Kleur: Licht rood met violette reflecties.
Geur: Aangenaam, klein rood fruit, elegant.
Smaak: Zachte aanzet, droog, mooi fruit, mooie tonen van het eikenhout (6 – 12 maanden) en een lekkere ronde afdronk.

Serveertip:

Serveersuggestie: kan bij alle maaltijden geserveerd worden; zeer aangenaam bij wit en rood vlees, groenten, kazen.
Serveertemperatuur: 16-18°C

Bijzonderheden:

KIJK NAAR BENEDEN, JE KUNT DE BRICCO ROSSO AL ZIEN!
we schreeuwden van de ene helling naar de andere …
Een beetje geschiedenis

Sinds de middeleeuwen en nog steeds in de eerste helft van de vorige eeuw kwamen elk jaar de Cartonè, vrachtwagenchauffeurs en kleine druivenhandelaren uit de vlaktes en verre Alpenvalleien om een ​​kleine maar kostbare lading “snoepjes” te kopen. Na uren en uren reizen zagen ze eindelijk de grote zee van heuvels, de Langhe: “Kijk daar, je ziet de Bricco Rosso al!” schreeuwden we van de ene heuvel naar de andere.
De Cartonè duidde met een uitgestrekte arm, de Bricco Rosso-heuvel aan die fungeert als een waterscheiding tussen de gemeenten Farigliano en Dogliani, de naam is afgeleid van zijn bijzondere eigenaardigheid: hier komt de oogsttijd iets vroeger, waardoor de bladeren rood worden en een vermiljoen eiland in de nog groene zee van de omliggende heuvels.

Het is precies hier, in de Langhe, dat de boerderij en kelder van onze familie verrijzen, twee unieke locaties, beide gelegen op de top van een heuvel, omringd door wijngaarden en omarmd door de Alpen.

LANGHE DOC ROSSO ”’SUAGNÀ”

De voorlopige Suagnà, in Piemonte Soagnà: het toont elk werk dat met ijver, nauwkeurigheid, moeilijk te verkrijgen of te verbeteren is.

Bekijk ook eens de Barbera d’ Alba van Tenuta Cucco.