Beschrijving
Boissy & Delaygue Cairanne Beaumartel Rouge is een rode kwaliteitswijn met mooi fruit, zeer lange en kruidige afdronk.
Kenmerken van Boissy & Delaygue Cairanne Beaumartel Rouge:
Land van herkomst: Frankrijk..
Streek: Côtes du Rhône – Cairanne
Druivenrassen: Grenache, Syrah, Carignan.
Kleur: Paars met paarse reflecties.
Geur: In de geur vermengen verse zwarte bessen, vlierbessen en bonenkruid zich met een warme toets van brioche.
Smaak: Zoetheid, vette, dichte en krachtige tannines die precies de juiste diepte geven, mooi fruit en iets cacao: het is er allemaal.
Nu al en voor een lange tijd plezier.
Serveertip:
Lekker bij: Pasta, gegrild en geroosterd vlees, vleeswaren-schotels, harde kaassoorten.
Serveertemperatuur: 16-18°C
Cairanne:
Cairanne is een gemeente in het Franse departement Vaucluse (regio Provence-Alpes-Côte d’Azur) en telt 847 inwoners (2005).
De plaats maakt deel uit van het arrondissement Carpentras.
Het wijngebied ligt in het departement Vaucluse, aan de voet van het bergdorp Cairanne, zeventien kilometer ten noordoosten van Orange, ten westen van Rasteau en op tien kilometer van Gigondas. Het heeft zich sedert de 15e eeuw uitgebreid in de richting van Plan de Dieu en de vlakte van Aigues. Cairanne is een dorpje van nog geen duizend inwoners waar zeker 70% van de bewoners iets te maken heeft met de wijnbouw.
Cairanne werd sedert 1953 Côtes du Rhône Cairanne genoemd en in 1967 geklasseerd als Côtes du Rhône Villages Cairanne.
Promotie tot Cru wijn. Cairanne is de jongste cru in de Zuidelijke Rhône, in 2016 erkend.
