Biotiful Organic Verdejo is een witte wijn met een lekkere frisse smaak met een iets exotische tint. Mooi zuiver en zacht.

Kenmerken van Biotiful Organic Verdejo:

Land: Spanje.
Streek: La Mancha.
Druivenrassen: Verdejo.
Kleur: Groen gele kleur.
Geur: Een bouquet van bloemen en wit fruit. (appel en peer).
Smaak: Een lekkere frisse smaak met een iets exotische tint. Mooi zuiver en zacht.

Serveertip:

Serveeradvies: Als apériteif en een uitstekende begeleider van frisse salades en schaal- en schelpdieren.
Serveertemperatuur: 10-12°C

Bekijk ook eens onze andere Verdejo.

Jesús del Perdón:

De coöperatie Jesús del Perdón in Manzanares in het noordoosten van Spanje werd in 1954 opgericht door 102 wijnbouwers. In 2000 fuseerde deze coöperatie met twee andere coöperaties in de regio, dat resulteerde in één grote coöperatie met 700 wijnbouwers en een totale productie van 25 miljoen kilo druiven. De laatste jaren zijn er grootschalige investeringen gedaan in vinificatieapparatuur. De coöperatie beschikt over 3.600 hectare wijngaard, waarop naast voornamelijk Aíren ook Macabeo, Chardonnay en Cencibel verbouwd worden. Aanplant rood: Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot en Tempranillo.

Verdejo is een witte druivensoort die in Spanje wordt geteeld. Door middel van DNA-onderzoek in Madrid is gebleken dat verdejo gerelateerd is aan een druivenvariëteit die in Valencia (Spanje) bekendstaat als planta fina. In 2011 bedroeg de productie van deze druif meer dan 61.000 ton, dit was 82% van de totale productie van wijndruiven in dit gebied. Dit maakt dat verdejo bijna als synoniem voor de DO Rueda wordt gezien. (Bron Wikipedia)