Wijncursus Basis
In het najaar van 2025 ga ik weer de Basis wijncursus verzorgen.
Wat kunt u van deze cursus verwachten:
- Wijnbouw, historie, klimaat, weer en bodem.
- Hoe wordt wijn gemaakt, en de verschillende druivenrassen herkennen.
- De belangrijkste wijnbouwgebieden in Frankrijk.
- De wijnwetgeving van o.a. Franse, Italiaanse, Spaanse en “Nieuwe wereldwijnen”
- Het “lezen” van het etiket.
- Aroma’s in de wijn herkennen.
- Het leren proeven van wijn, en hoe proef je de verschillen.
- Wijn & Spijs, wijnen combineren met gerechten.
De cursus bestaat uit 5 lesavonden, waarbij we de avond verdelen in een stukje theorie en de avond afsluiten met het proeven van 6 tot 8 wijnen. De kosten voor deze cursus bedragen €147,50 incl. BTW.
Datum & tijd: 31 oktober, 7 – 14 – 21 & 28 november.
De lesavonden worden gehouden in onze cursusruimte te Roosendaal, van 19.30 uur tot ongeveer 23.30 uur.
De cursus gaat door bij minimaal 8 personen.
Aanmelden
U kunt zich telefonisch of per email bij ons aanmelden.
De cursus gaat door bij voldoende deelnemers.

