Viña Ainzón Reserva Campo de Borja 2016

Viña Ainzón Reserva Campo de Borja 2016

7.45

Klassieke, complexe Spaanse rode wijn met aroma’s van rijp fruit, vanille en toast

Artikelnummer: 03.04.003 Categorie: Tag:
Product ID: 1941

Beschrijving

Viña Ainzón Reserva Campo de Borja is een klassieke, complexe Spaanse rode wijn met aroma’s van rijp fruit, vanille en toast.

Kenmerken van Viña Ainzón Reserva Campo de Borja:

Land van herkomst: Spanje.
Streek: Campo de Borja – Aragon.
Druivensoort: 60% Garnacha en 40% Tempranillo.
Kleur: Een kersen rode kleur.
Geur: Een zeer aangename geur o.a. vanille, toast en rijpe fruit tonen.
Smaak: De smaak is complex, mooi in balans en heeft veel structuur. Het geheel wordt afgesloten met een aangename afdronk.

Serveertip:

Serveersuggestie: Gegrild rundvlees, lamskoteletten, stoofpot, Marokkaanse tajine, geroosterde wintergroenten
Serveertemperatuur: 16 à 18°C

Bijzonderheden:

Dit is zo’n krachtige wijn die je het hele jaar door wel kunt ontkurken. In de zomer bij de barbecue, in de herfst op een regenachtige avond, in de winter bij een stoofpot, in de lente bij een stukje lamsvlees. De druiven worden vooraf geselecteerd op kwaliteit. Na de oogst worden de druiven geperst en direct in vaten gestopt. De vergisting van de wijn vindt plaats op een lage temperatuur. Dit geeft de wijn heel veel kleur. Lagering op Amerikaans eiken gedurende 24 maanden. Nu op dronk, maar kan tevens nog enkele jaren ouderen.

Bodegas Santo Cristo:

Bodegas Santo Cristo is een wijnbedrijf dat met z’n tijd is meegegaan. Ze maken commercieel aantrekkelijke wijnen met een uitzonderlijk goede verhouding tussen prijs en kwaliteit.

In 1955 sloten wijnboeren uit vier dorpen in de provincie Zaragoza (Aragón) zich aaneen tot Bodegas Santo Cristo en vestigden hun kelder in Ainzón. Die telt nu 750 leden met 1.250 hectare wijngaard. Een gecontroleerde herkomstbenaming voor hun wijnen bestond in de jaren ’50 nog niet.

Bekijk ook onze Crianza.

Website Bodegas Santo Cristo.

Extra informatie

Druivenras

,

Jaargang

Kleur

Land

Smaakprofiel

Streek

Andere suggesties…

Menu