Beschrijving
La Carminaia Trebbiano Chardonnay is een ongecompliceerde Italiaanse witte wijn. Fris en zuiver. Met in de smaak tropisch fruit als ananas en meloen. Met frisse citruszuren.
La Carminaia Trebbiano Chardonnay wordt Leale Trebbiano/Chardonnay
Kenmerken van Leale Trebbiano/Chardonnay:
Land van herkomst: Italië.
Streek: Emilia Romagna. IGT Rubicone.
Druivenrassen: Trebbiano en Chardonnay.
Kleur: Een groengele kleur.
Geur: In de geur iets van tropisch fruit als ananas en meloen.
Smaak: Fris en zuiver van smaak met elementen van meloen en ananas.
Serveertip:
Lekker bij: rauwkost, frisse borrelhapjes, noten.
Serveertemperatuur: 10-12°C Fruitige Italiaanse witte huiswijn.
Emilia Romagna:
Emilia-Romagna is een regio van Noord-Italië.
De regio wordt in het oosten begrensd door de Adriatische Zee, in het noorden door de rivier de Po en in het zuiden door de Apennijnen. De regio grenst aan de regio’s Piëmont, Ligurië, Toscane, Marche, Lombardije, Veneto en de zelfstandige republiek van San Marino. Bijna de helft van het territorium behoort tot de Povlakte, daarmee is deze regio een van de vlakste in Italië.
Emilia-Romagna is een dichtbevolkte regio, vooral in de vlakke helft ervan. Het is ook een van de rijkste regio’s van het land. De keuken van Emilia-Romagna is bekend (zie ook onder andere de herkomst van de parmaham, de Aceto Balsamico di Modena en de Parmezaanse kaas) en is een der meest karakteristieke van Italië.
De landbouw is de belangrijkste economische activiteit: graan, aardappels, maïs, tomaten en uien zijn de belangrijkste landbouwproducten, naast fruit en druiven voor de productie van wijn, waarvan Lambrusco waarschijnlijk de beroemdste is. De veeteelt is ver ontwikkeld, met name het fokken van varkens en koeien.
Bekijk eens onze La Carminaia Sangiovese rode wijn.