Beschrijving
Isola Augusta Friulano is een droge en uitgebalanceerde, witte wijn, met een afdronk van amandelen en aanhoudende aroma’s.
Kenmerken van Isola Augusta Friulano:
Land van herkomst: Italië.
Streek: Friuli-Venezia Giulia.
Druivenras:
Friulano.
Kleur: Strogele kleur met groenachtige tinten.
Geur: Een fruitig en bloemig aroma.
Smaak: De smaak is droog met een afdronk van amandelen en aanhoudende aroma’s.
Serveertip:
Lekker bij voorgerechten, prosciutto, soepen, vis en wit vlees. Uitstekend als een aperitief.
Serveertemperatuur: 10- 12°C
Waarom “Isola Augusta” (Augusta-eiland)?
Omdat de legende gaat dat het land ooit werd omspoeld door de rivieren Tagliamento en Stella, die het gebied omringden alsof het een eiland was. Augusta, en dit is een zekerheid, want de Via Annia liep er doorheen en verbond Rome met Aquileia. In die tijd de op één na belangrijkste stad van het Romeinse rijk. Deze suggestieve naam heeft altijd gestaan op de kadastrale kaarten van dit eenvoudige gebied, met een zeldzame schoonheid.
De zee is vlakbij en, dag na dag, “geeft ze de wijngaarden een zilte zucht, die gevangen raakt in hun vegetatie”. De sterke kleigrond, is zeer goed geschikt, een kleine opbrengst. Dit terroir produceert unieke wijnen dankzij hun bijzondere kenmerken.
Bekijk ook eens Isola Augusta Schioppettino.
Website Isola Augusta.
