Beschrijving
Gerovassiliou Malagousia is een fruitige witte een lichte kruidigheid, veel fruit en een lange afdronk.
Kenmerken van Gerovassiliou Malagousia:
Land van herkomst: Griekenland.
Streek: Epanomi, Noord Griekenland.
Druif: Malagousia.
Kleur: Strokleur met groenachtige tinten.
Geur: Een kruidig aroma en een mooie balans tussen minerale tonen en tropisch rijp fruit.
Smaak: In de mond versterken de rijke smaken van citroenschil het aantrekkelijke mondgevoel en een goed gebalanceerde afdronk.
Serveertip:
Serveersuggestie: lekker bij mediterrane gerechten zoals vis, gevogelte, pasta’s met lichte sauzen en verse groente salades.
Serveertemperatuur: 10 – 12°C
Bijzonderheden:
Deze wijn is volledig gemaakt van het Griekse druivenras Malagousia, die dankzij de inspanningen van Vangelis Gerovassiliou voor uitsterven werd behoed.
Na contact in koude, wordt de vinificatie uitgevoerd in roestvrijstalen tanks bij 18 ° C, terwijl een deel wordt gevinifieerd in Franse eikenhouten vaten. De wijn wordt een aantal maanden met zijn droesem bewaard om structuur en body te krijgen. de wijn heeft een briljante strokleur met groenachtige tinten en een aroma van gerijpt fruit zoals peer, mango en citrus.
Op de hellingen van Epanomi, een paar kilometer van de stad Thessaloniki, omringt een zorgvuldig onderhouden wijngaard het moderne wijnhuis, waar de beroemde Ktima Gerovassiliou-wijnen worden geproduceerd.
Griekenland:
Griekenland is internationaal nog niet bekend om zijn wijnen. Populaire wijnen zijn de Retsina (harswijn) of de Samos muskaatwijn. Dit zijn echter slechts een paar wijnen die Griekenland rijk is. De Grieken maken al meer dan 4000 jaar wijnen, maar het aanbod bleef lang beperkt door het grote aanbod vanuit Frankrijk en Italië.
De laatste vijfentwintig jaar heeft Griekenland een enorme sprong gemaakt en zichzelf internationaal op de kaart gezet als wijnproducent. Diverse wijnhuizen in Griekenland hebben hun assortiment geprofessionaliseerd en gestandaardiseerd voor massaproductie. Via diverse online winkels en de groothandel kun je in Nederland nu ook genieten van de beste Griekse wijnen. Zoals op deze website bij wijnimportjanssen.nl
2022 Gold Medal Malagousia, 2021 Berliner Wein Trophy, Germany
2022 Silver Medal Malagousia, 2021Mundus Vini Spring Tasting, Germany
2021 Bronze Medal Malagousia, 2020 Thessaloniki International Wine & Spirits Competition
2021 Silver Medal Malagousia, 2020 Decanter World Wine Awards, UK
2021 Silver Medal Malagousia, 2020 Concours Mondial de Bruxelles, Belgium
2021 Silver Medal Malagousia, 2020 The Balkans International Wine Competition, Bulgaria
2021 Silver Medal Malagousia, 2020 Challenge International du Vin, France
Bekijk de website van de producent.
Andere witte Griekse wijn bekijken?
