Beschrijving

Uitstekende dessert wijn, gaat goed met fruit desserts, ijs en gebak.

Kenmerken van Cantine Fici Zibibbo Sicilië:

Land van herkomst: Italië.
Streek: Sicilië, Provincie Trapani.
Druif: Zibibbo.
Kleur: Licht strogeel.
Geur: Aromatisch, stuivend rijk, en tonen van gerijpt fruit.
Smaak: Intense aroma’s, vol, aromatisch en een mooie zoete afdronk.

Serveertip:

Serveersuggestie: Uitstekende dessert wijn, gaat goed met fruit desserts, ijs en gebak.
Serveertemperatuur: 10-13°C

Bijzonderheden:

Terre Siciliane Indicazione Geografica Protetta. De oogst is van eind augustus, begin september. Eerste gisting in stalen tanks op een gecontroleerde temperatuur en de gisting wordt gestopt door toevoeging van neutrale alcohol uit wijn. Serveren als dessertwijn, bij een temperatuur van 10°-12 ° c, als aperitief en 14°-16 ° C. Alcohol%: 16% vol.