Beschrijving
Adega de Vila Real Premium Branco is een aangename zachte witte wijn met intense aroma’s, elegant en een lange afdronk.
Kenmerken van Adega de Vila Real Premium Branco:
Land van herkomst: Portugal.
Streek: Douro.
Druif: Malvasia Fina, Viosinho, Gouveio.
Kleur: Goud geel.
Geur: Intense aroma’s van tropisch fruit en citrusvruchten.
Smaak: Intense, complexe aroma’s, mooie mineraliteit.
Serveertip:
Lekker bij: Perfect als aperitief; begeleidt ook perfect visgerechten, zachte kazen of wit vlees.
Serveertemperatuur: 8 – 10°C
Awards:
Gold Medal Wines of Portugal Challenge
Silver Medal Mundus Vini
Bronze Medal Decanter
Bronze Medal Int. Wine Challenge 2016
Tinta Roriz:
Dit is één van de zeldzame druivensoorten die zowel in Portugal als aan de Spaanse grens wordt gewaardeerd.
Het is ook één van de druiven die wordt gebruikt voor Port.
Tinta Roriz is de naam die de Portugezen in de Dão en Douro aan de Tempranillo hebben gegeven. En de Tempranillo is weer de belangrijkse blauwe druif van Spanje. Hij geeft dieprode wijnen, met weinig alcohol, een fruitige geur van bosvruchten als bramen, aardbei, bosbessen en zwarte kers. Het zijn over het algemeen weelderige, soepele wijnen die lang bewaard kunnen worden zonder kleur te verliezen
Meer en meer vindt men deze druif nu ook in Dão, Tejo (Ribatejo) en Lisboa regio’s
Tinta Roriz wordt wel nog al eens geblend met Touriga Nacional en Touriga Franca, ook met Trincadeira en Alicante Bouschet in de Alentejo
De wijnstokken zijn zeer krachtig en productief en passen zich goed aan verschillende klimaten en bodems, hoewel het de voorkeur geeft aan een heet en droog klimaat op zand- of klei-kalkgrond.