Valetti Lugana DOC Veneto Italië

ACTIE

Valetti Lugana DOC Veneto Italië

13.00 11.95

Fruitige witte wijn met aroma’s van abrikozen en perziken een sappige, zachte en delicate afdronk.

Artikelnummer: 02.01.009 Categorie: Tag:
Product ID: 2125

Beschrijving

Fruitige witte wijn met aroma’s van abrikozen en perziken een sappige, zachte en delicate afdronk.

Kenmerken van Valetti Lugana DOC Veneto Italië:

Land van herkomst: Italië.
Streek: Veneto – Lugana.
Druivensoort: 
100% Turbiana (Trebbiano di Lugana).
Kleur: Heldere, fonkelende strogele kleur.
Geur: Fruitige aroma’s van abrikozen en perziken en florale, bloemige bouquet.
Smaak: Een sappige, zachte en delicate afdronk.

Serveertip:

Lekker bij: Vis-, schelp- en schaaldieren, antipasti en wit vlees.
Serveertemperatuur 8°-10° C.

Bijzonderheden:

De wijngaarden liggen ten zuiden van het Gardameer tussen Peschiera del Garda en Sirmione. De bodem bestaat voornamelijk uit kalkachtige korrelachtige structuur. De wijnranken groeien volgens de Guyot-methode. Vinificatie van de wijn: Nadat de druiven zachtjes zijn geperst houdt men voor 12 uur nog schilcontact. Dit onder een temperatuur van 8°-10° C. Daarna een volledige persing , gevolgd door een gisting van 7 dagen onder een gecontroleerde temperatuur van 15°-18° C. Hierna volgt nog een lagering in INOX tanks. Na 2 maanden volgt de botteling.

Houdbaarheid: nu op dronk, tot 4 jaar na het oogstjaar.

Extra informatie

Druivenras

Jaargang

Kleur

Land

Smaakprofiel

Streek

Andere suggesties…

Menu