Brunilde di Menzione Aglianico del Vulture 2016

ACTIE

Brunilde di Menzione Aglianico del Vulture 2016

12.49

Brunilde di Menzione Aglianico del Vulture is een evenwichtige volle krachtige wijn. Intense aroma’s van kersen, jam, zwarte bes en rozemarijn, tonen van tabak, kaneel en vanille.

Artikelnummer: 02.05.025 Categorieën: , , Tag:
Product ID: 4711

Beschrijving

Brunilde di Menzione Aglianico del Vulture is een evenwichtige volle krachtige wijn. Intense aroma’s van kersen, jam, zwarte bes en rozemarijn, tonen van tabak, kaneel en vanille.

Kenmerken van Brunilde di Menzione Aglianico del Vulture DOC:

Land van herkomst: Italië.
Streek: Basilicata.
Druif: 100% Aglianico del Vulture.
Kleur: Donkerrood.
Geur: Aroma’s van rijp donker fruit, iets kruidig.
Smaak: Evenwichtige volle krachtige wijn. Intense aroma’s van kersen, jam, zwarte bes en rozemarijn, tonen van tabak, kaneel en vanille

Serveertip:

Lekker bij: Gegrild vlees, wildgerechten en sterke kazen.
Serveertemperatuur: 16- 18°C

Onze andere wijn van Brunilde di Menzione.

Aglianico:

De aglianico is een oude blauwe druivenras uit het zuiden van Italië.

De groei is onstuimig, waardoor terugsnoeien van het grootste belang is. De aglianico heeft een vroege bloeiperiode en komt zeer laat tot rijping. Begin november is geen uitzondering. De lange rijpingstijd is nodig om de harde tannines ronder en zachter te maken. De druif is resistent tegen echte meeldauw, maar uiterst gevoelig voor botrytis. De beste wijnen hebben een diep donkere, bijna zwarte kleur en aroma’s van chocola, pruimen en zelfs de suggestie van vulkanisch materiaal waar de planten op groeien, is onmiskenbaar. Het hoge tanninegehalte en de bijbehorende zuurgraad zorgen ervoor dat wijn van deze druif wel de barolo van het zuiden wordt genoemd.

De aglianico komt vrijwel alleen voor in Zuid-Italië, voornamelijk in de provincies Potenza en Matera van de regio Basilicata en in de provincies Avellino en Benevento van de regio Campania, en is daar met een oppervlakte van 10.000 hectare de meest geplante blauwe druivensoort.

De grotwoningen van Matera:

Matera is een dorpje gelegen aan de rand van een ravijn in de regio Basilicata. Strikt gesproken ligt het dus niet in Puglia, maar toch nemen we Matera graag op in de lijst voor haar uitzonderlijk erfgoed, waaronder haar vele grotwoningen en grotkerken.

Extra informatie

Druivenras

Jaargang

Kleur

Land

Smaakprofiel

,

Streek

Andere suggesties…

Menu