Boutari Moschofilero Wit Peloponnesos Griekenland 2019

ACTIE

Boutari Moschofilero Wit Peloponnesos Griekenland 2019

10.35 9.95

Boutari Moschofilero wit is een frisse witte wijn met heerlijke aroma’s van bloemen en citrus.

Artikelnummer: 13.01.012 Categorieën: , Tag:
Product ID: 4046

Beschrijving

Boutari Moschofilero wit is een frisse witte wijn met heerlijke aroma’s van bloemen en citrus.

Kenmerken van Boutari Moschofilero wit:

Land van herkomst: Griekenland.
Streek: Mantinia, Peloponnesos.
Druif: 100% Moschofilero/Fileri.
Kleur:  Heldere lichtgele kleur.
Geur: Iets van citrus aroma en bloemen.
Smaak: Een frisse witte wijn met heerlijke aroma’s van bloemen en citrus.

Serveertip:

Serveersuggestie: bij vis, schaal en schelpdieren, als aperitief bij gevogelte en niet te zware kaas zoals brie.
Serveertemperatuur: 10 – 12°C

Griekenland:

Griekenland is internationaal nog niet bekend om zijn wijnen. Populaire wijnen zijn de Retsina (harswijn) of de Samos muskaatwijn. Dit zijn echter slechts een paar wijnen die Griekenland rijk is. De Grieken maken al meer dan 4000 jaar wijnen, maar het aanbod bleef lang beperkt door het grote aanbod vanuit Frankrijk en Italië.

De laatste vijfentwintig jaar heeft Griekenland een enorme sprong gemaakt en zichzelf internationaal op de kaart gezet als wijnproducent. Diverse wijnhuizen in Griekenland hebben hun assortiment geprofessionaliseerd en gestandaardiseerd voor massaproductie. Via diverse online winkels en de groothandel kun je in Nederland nu ook genieten van de beste Griekse wijnen. Zoals op deze website bij wijnimportjanssen.nl

Boutari Winery:

De geschiedenis van de wijnbouw in de regio Naoussa gaat ver terug in de tijd. Boutari speelde een grote rol in de Griekse wijnbouw, niet alleen bij het behoud van de lokale druivensoorten zoals bijvoorbeeld de Xinomavro. Er is een tijd geweest waarin de wijnbouw bijna was uitgestoven in Griekenland. Doordat Boutari zich in deze regio kon vestigen, zijn ze de lokale druiven steeds meer gaan  promoten onder andere de variëteiten uit de regio Naoussa. Dit hebben ze gedaan door middel van uitzonderlijke en legendarische wijnen te produceren.

De familie Boutari creëerde een groep gecontracteerde producenten van geselecteerde wijngaarden in de regio en nam het beheer van deze wijngaarden over. Deze actie leidde tot de classificatie van de wijngaarden in kwalitatieve niveaus, iets dat werd beschouwd als een model van Griekse normen.

De wijngaarden van Naoussa zijn gelegen op de zonnige zuidoostelijke hellingen van de berg Vermio, beschermd tegen de koude noordenwind. De overvloedige regenval en het relatief koele klimaat spelen een gunstige rol bij de ontwikkeling en vruchtdragend van de wijnstokken. De bodems zijn mergel, leem, calciumrijk en daarom ideaal voor het produceren van wijnen met een rijke body.

De rode variëteit Xinomavro (BOB Naoussa) levert uitzonderlijke rode wijnen op die geschikt zijn voor veroudering.

Eind jaren 80 begon ook de teelt van de internationale druivensoorten Merlot en Syrah. De resultaten waren indrukwekkend en leidden tot de creatie van enkelvoudige wijnen en tot uitzonderlijke melanges met Xinomavro. Dit feit bewijst het enorme potentieel van de wijngaard van Naoussa en verdere exploitatiemogelijkheden.

Andere witte Griekse wijn bekijken?

Extra informatie

Druivenras

Jaargang

Kleur

Land

Size

Smaakprofiel

Streek

Menu