Bodegas Volcanes Carmenère Reserva Chili 2020

Bodegas Volcanes Carmenère Reserva Chili 2020

9.95

Een diep donkerrode wijn, met tonen van zwart fruit, pure chocolade, zoete kruiden,

Artikelnummer: 19.01.055 Categorie: Tag: Product ID: 3589

Beschrijving

Bodegas Volcanes Carmenère Reserva is een rode wijn van de druivensoort Carmenère, met een volle body ondersteund door tonen van vers fruit.

Kenmerken van Bodegas Volcanes Carmenère Reserva :

Land van herkomst: Chili.
Streek: Rapel Valley.
Terroir: Vulkanische gronden.
Druivenras: Carmenère.
Kleur: Diepe donkerrode kleur met een paarse zweem.
Geur: De geur is zeer expressief, met tonen van zwart fruit, pure chocolade, zoete kruiden, tabak en zwarte olijven.
Smaak: Een fijne balans tussen een volle body, rijp fruit en kruidige tonen waarbij de voor Carmenère typische paprika/peper toon vooral op de achtergrond aanwezig is.

Serveertip:

Lekker bij: rood vlees, wild, gekruide gerechten en kaas
Serveertemperatuur: 16 -18°C In karaf zetten ongeveer 15 minuten voor uw maaltijd. Of gebruik ons speciale Eisch Bourgogne Breathable Glas wat u wijn binnen enkele minuten soepel maakt.

Bijzonderheden:

De bodems van Rapel Valley zijn allen van vulkanische oorsprong doordat zij afgezet zijn door de rivier die erosiemateriaal vanuit de bergen heeft meegenomen. Het is daardoor een mix van intrusief gesteente zoals graniet als van gesteente dat tijdens vulkaanuitbarstingen is afgezet. De wijn is 8 maanden gerijpt op vaten van Amerikaans en Frans eiken.

Met 2900 vulkanen heeft Chili een enorme verscheidenheid aan vulkanische bodems, verspreid over het gehele land. Bodega Volcanes is in 2009 opgericht om dit unieke aspect van het Chileense terroir eer aan te doen. Een Terroir Manager en Viticulturist werden aangesteld om de beste wijngaarden te vinden voor wijnen met spanning en diepgang. Sinds 2018 wordt er gebruik gemaakt van een talentvolle geoloog die gespecialiseerd is in de invloed van vulkanische bodem op de stijl van de wijn. De wijnmaakster María del Pilar Díaz is vanaf het eerste begin betrokken bij het project en is inmiddels een gevestigde naam in de Chileense wijnwereld

Volcanes

Bodega Volcanes is en project dat is gestart in 2009 en is onderdeel van de Grupo Vinos del Pacifico (GVP).
©Wijnimportjanssen.nl

 

Extra informatie

Druivenras

Jaargang

Kleur

Land

Size

Smaakprofiel

,

Streek

Andere suggesties…

Menu