Boccantino Negroamaro del Salento IGT Bio 2018

Boccantino Negroamaro del Salento IGT Bio 2018

8.95

Een soepele rode wijn, goed uitgebalanceerd, zoete tannines en een rijke en lange afdronk.

Artikelnummer: 02.04.015 Categorieën: , Tags: ,
Product ID: 3641

Beschrijving

Boccantino Negroamaro del Salento IGT Bio is een rode wijn, goed uitgebalanceerd, zoete tannines en een rijke en lange afdronk.

Kenmerken van Boccantino Negroamaro del Salento IGT Bio:

Land van herkomst: Italië.
Streek: Puglia – IGT Salento.
Druivenras: 100% Negroamaro.
Kleur: Helder rood met paarse tinten.
Geur: Intense boeket, met typische tonen van bramen en pruimen.
Smaak: Ronde wijn, goed uitgebalanceerd, zoete tannines Rijke en lange afdronk

Serveertip:

Lekker bij: rood vlees, lam, schapenvlees gerechten, sterke en licht gekruide kazen
Serveertemperatuur: 16 -18°C

Bekijk ook eens onze Boccantino Cannonau di Sardegna Riserva.

Negroamaro druif:

Negroamaro is een autochtoon blauw druivenras uit Puglia. Het deelt met de primitivodruif de heel rijpe smaak, maar heeft in tegenstelling tot deze laatste een uitgesproken bittere toets.
Dit keert ook terug in de naam van de druif: negro (zwart) en amaro (bitter).

De wijnen proeven naar rijp, zwoel zwart fruit met lichtbittere en kruidige toetsen en zijn doorgaans niet goed bestand tegen veroudering. Zelfs de topwijnen drink je best binnen de tien jaar na oogstdatum.

Wat is Biologische wijn:

Biologische wijn is de drank die gewonnen wordt uit alcoholische gisting van biologisch geteelde druiven.
In tegenstelling tot “gewone” wijn, waar omstandig gebruik gemaakt wordt van chemische middelen, worden de druiven in de biologische cultuur geteeld zonder gebruik van enig chemisch samengesteld product. Kunstmeststoffen, zwaar giftige onkruidverdelgers (pesticiden en herbiciden) en alle chemische insecticiden en fungiciden zijn STRIKT VERBODEN in deze teelt.

Salento.

Extra informatie

Druivenras

Jaargang

Kleur

Land

Smaakprofiel

,

Size

Streek

Menu