Rondinella

Valetti Bardolino Chiaretto Classico DOC

€7,95

HERKOMST: Italië – Veneto – Bardolino Classico – rosé wijn.
DRUIVENSOORT: Corvina, Rondinella, Molinara en Sangiovese.

PROEFNOTITIE: Lichtroze perzik kleur met een fruitige en frisse aroma’s van rood fruit, zoals frambozen en kersen.
De wijn heeft een frisse levendige smaak met een prettige en volle afdronk.

SERVEREN: Kan de hele maaltijd begeleiden, past zeer goed bij diverse soorten pasta’s en pizza’s.

€7,95

Valetti Bardolino Chiaretto DOC Spumante Brut

€12,95

HERKOMST: Italië – Veneto.
DRUIVENSOORT: Corvina, Rondinella, Molinara en Sangiovese.

PROEFNOTITIE: Lichtroze perzik kleur met een fijn bouquet van plezierige en delicate tonen van bloemen.
Een elegante fijne mousse, met een frisse, subtiele en levendige smaak.

Lekker als aperitief, doet het heel goed bij hors d’oeuvres, lichte lunches en zo als op een mooi moment.
Serveer de spumante tussen de 8 – 10ºC.

€12,95

Valetti Amarone della Valpolicella D.O.C.G.

€29,95

HERKOMST: Veneto - Valpolicella.
DRUIVENSOORT: Corvina, Corvinone, Rondinella

TERRIOR: De wijngaarden liggen in de heuvels van het Valpolicella Classico gebied. De bodem is kalkrijk en heeft een korrelige structuur, afkomstig van oude gletsjers. De wijnranken zijn opgebouwd volgend het Guyot systeem en het typische Veronese pergola systeem.

VINIFICATIE: Selectie van druiven gaan in februari in houten kisten en worden gedroogd, om de structuur te verhogen en de aroma's te concentreren.
Dit gedurende 4 maanden. Zachte persing.

€29,95

Valetti Valpolicella Superiore Ripasso DOC

€13,95

Valetti Valpolicella Superiore Ripasso DOC
HERKOMST: Veneto - Valpolicella.
DRUIVENSOORT: Corvina, Corvinone, Rondinella

TERRIOR: De wijngaarden liggen in de heuvels van het Valpolicella Classico gebied. De bodem is kalkrijk en heeft een korrelige structuur, afkomstig van oude gletsjers. De wijnranken zijn opgebouwd volgend het Guyot systeem en het typische Veronese pergola systeem.

VINIFICATIE: Na een zachte persing van de most vindt er een gecontroleerde gisting plaats van 10 dagen.

€13,95

Valetti Bardolino Classico D.O.P

€7,95

Artikelnummer: 02.01.005
VALETTI BARDOLINO CLASSICO DOP.
HERKOMST: Italie - Veneto - Bardolino.
DRUIVENSOORT: Corvina, Rondinella, Sangiovese.

Kleur: licht robijn rood.
Boeket: Delicaat en aangenaam, iets van viooltjes en klein rood fruit.
Smaak: full-bodied, droog en levendig.
Karakteristiek bittertje van amandel op de achtergrond.
Serveren: 16-18° C
Lekker bij: rijst en droge pasta, met wit vlees.

€7,95

Valetti Bardolino Superiore Classico DOCG

€13,95

VALETTI BARDOLINO SUPERIORE CLASSICO DOCG.
HERKOMST: Italie - Veneto - Bardolino.
DRUIVENSOORT: Corvina, Rondinella, Sangiovese.

TERROIR: de wijngaarden liggen in het klassieke gebied van Bardolino op de heuvels van het Gardameer op een hoogte van 200-250 meter.
De bodem bestaat hier voornamelijk uit gravelsteen van oude gletsjers. De wijnstokken worden verbouwd in zowel de vorm van guyot en als van pergola's.

VINIFICATIE: de druiven drogen op houten plateau's in de open lucht gedurende 40 dagen.
Dit komt de stuctuur en de aroma's van de wijn ten goede.

€13,95
Inhoud syndiceren